Осетинский пирог с мясом (ФЫДДЖЫН)
Тесто: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, молоко, яйца куриные, масло подсолнечное,
дрожжи сухие, соль поваренная пищевая, сахар.
Начинка: говядина, лук, перец стручковый, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черны молотый, вода.
Для смазывания и посыпки пирога: масло сливочное, мука пшеничная высший сорт.
Упаковка: вакуум.